淮南潘集小吃全攻略
潘集作为淮南的美食重镇，隐藏着众多本地人日常光顾的特色小吃。以下攻略助你轻松寻味：
- 牛肉汤：潘集牛肉汤以鲜香浓郁著称，选用本地黄牛肉慢炖，汤汁醇厚，搭配粉丝或饼食，是早餐首选。推荐前往老城区街边摊点，体验清晨的热闹氛围。
- 酥瓜：潘集酥瓜皮薄肉脆、清甜多汁，可直接鲜食或凉拌，夏季消暑必备。本地农贸市场常有新鲜供应，挑选时注意瓜体匀称、色泽鲜绿。
- 糯米鸡：传统蒸制小吃，糯米包裹鸡肉与香菇，软糯咸香。夜市或早点铺常见，建议趁热食用，风味更佳。
- 其他推荐：豆皮卷、地锅鸡等也值得尝试，多集中于商业街与社区小巷，跟随本地人流即可发现地道摊位。
出行提示：潘集小吃价格亲民，人均消费约20-50元；建议步行或骑行探索，深入市井感受烟火气。